Estaminet Tomeno Mercier

Estaminet Tomeno Mercier

12 décembre 2012

Cappuccino dry

Françoise Tomeno
12 décembre 2012

Dans un des bistrots que je fréquente, un des serveurs, Michel, me fait une petite faveur. Le crème déborde d'une mousse de lait onctueuse, et il met par dessus un petit peu de chocolat en poudre.

C'est comme le canada dry:  ça a l'apparence du cappuccino, ça a le goût du cappuccino, et ça n'est pas un cappuccino. Juste un peu de moins de mousse, juste un peu moins de chocolat.

Mais c'est une faveur,
mais c'est un cadeau...

Merci, Michel.